Historia

Apenas cumplía sus diez años y como le atraía la cocina el Chef Hrair Boudjikanian junto a su padre, Armenio de Jarpert, y su madre, Armenia de Marash, preparaba y deleitaba los paladares más exigentes de Medio Oriente en el Restaurante de sus padres ubicado en Beirut, su ciudad natal, donde además empezó a estudiar canto lírico en el conservatorio superior de música del Líbano.

Como restaurateur sus antecedentes se basan en el alto nivel gastronómico logrando obtener la concesión de hoteles 4 y 5 estrellas como el Hotel Bauen, Hotel Lancaster y haber realizado eventos como la Reveillon de Fin de año, 95, 96, 97, 2000 y 2001 en el Salón Dorado del Hotel Castelar.

Hasta principios del 2010 en pleno barrio de Palermo Viejo, en la planta baja del club Marash, tuvo su Restaurante Anush, con capacidad para 180 personas. Donde uno pudo acceder a las delicias de las mil y una noches, frías y calientes, disfrutando del espectáculo musical en vivo.


Golden Pine Cone

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  • http://www.anusharmenia.com.ar/fotos/asicsoutlet155.asp